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2009年8月12日星期三

黑糖蜜面包



上天在考验我对它的真心,我对它的钟爱程度怎么可以被质疑呢?没有了面包机,我依然还是爱它,所以我要证明给那个天看。有时候真心真意的付出,就算没有获得回报也无所谓,最重要是对得起自己;现代人的一些思想好深奥,我看日剧时有句对白说道【就是你太在乎所以你会失去,这是你被抛弃的原因】过去我总认为只要对朋友真心就已足够,但自从听了很多人也说这句话后,我开始有点矛盾,是我太在乎还是我与这时代脱节了所以无法参透其意呢?不好意思,我好像有点扯远了,怎么谈面包谈到这里来?啊!Paiseh 啦!

这道面包是我把欧蕾面包配方胡乱窜改,结果面包内部太湿太软了,一点都不像市面上的面包口感,还是那句只此一家别无分行;希望王老师不会从台湾飞来宰掉我。这次的食谱就暂时不公布,等我再试验多几次。



每一次都会有迷你葡萄吐司的出现。

7 贴♥交流:

twister 说...

看起来很不错啊! 用手揉也能做出这个佳作, 厉害啦! 我就不行了....

smarthousewife 说...

我覺得看起來很棒耶!還有造型呢!放輕鬆一點~
質地濕潤一點,沒關係。在廚房做實驗最好,不管成品如何,都可以食用。

c@therine 说...

我愿意做你的白老鼠,
嘻嘻。。。

ching 说...

湿软软的面包才好吃。
我不介意你做你试验品的试吃者。

mayyee 说...

哇,用手揉的?好厉害叻。我功力不足。^^

蓮子 说...

真佩服泥的耐力,\用手揉麵團哦,要是偶寧願不做,偶懶...呵呵~

Canary 说...

Twister,Mayyee & 莲子,
广东人讲的[马死落地行],这句适合用在我身上。哈哈。

Catherine & Ching,
你们都自愿当牺牲者,果然勇气可嘉。

Smarthousewife,
谢谢你的鼓励,我现在全身充满power,我就是传说中的superwoman。咔咔。