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2009年10月15日星期四

百香果初尝 ~ 百香果冻



我的确宅到有点山菇。。。。。。
在HS的家才发现有这么一种水果叫百香果。

更惊讶的是。。。。。。。

水果摊的老板竟然还反问我什么是百香果!

上个星期很意外地发现了他在卖哦!可能上次经我一问,他也跑去找吧??那一堆的百香果迎来了更多的山菇在围拢着;我找了那么久当然也要买几粒来试试看,一公斤马币十元,果然稀有品种价格不菲。

回家剥开来吃一口,呀!好酸啊!

于是就拿了两粒来煮成果冻,哇!出奇的好吃。。。。。。 酸中带甜,而且它的香味是吃进口里慢慢渗透出来那种,嗯~~这星期还有卖的话,就拿来制成戚风蛋糕,嘻嘻^^想到都流口水,果然是个贪吃的山菇。

14 贴♥交流:

月亮 说...

好美丽的果冻^^

萱妈 说...

百香果戚風蛋糕我之前有做過﹐還真的是很香哦~~

HS Kitchen And Hobby 说...

哈哈! 终于给你找到白香果了。改次买的时候选外皮比较红的就不会这么酸了。 我在居林买也是RM10.00 1kg. Jusco 也有买, 6粒大小粒一起买RM4.90。期待你的白香果戚風蛋糕。

Canary 说...

月亮,
你那么说,果冻会很骄傲,其实。。。。
♫♪它以为它很美丽,只是模型还可以♫♪=))

萱妈,
你你你。。。。怎么可以那么siah我?!我看百香果还没买到,我就已经满地口水了。:*>

HS,
对啊!超开心的可以找到它。>:D<
谢谢你哦!原来外皮比较红的不会酸。。。。下次要注意了。;)

安妮 说...

神啊~請賜我新鮮滾燙熱辣的百香果吧。我乾枯的靈魂需要它的撫慰~哈哈。甚麼時候也讓我碰到百香果涅????

Canary 说...

安妮,
乾枯的靈魂需要它的撫慰?你让我笑翻天~ =))

你那边是属于大城市不是吗?相信应该不难找寻它的芳踪。:)

ching 说...

之前看过网友说百香果拿来做7风蛋糕,
酸酸的味道非常每位呢!
可惜我这里暂时还找不到百香果。

567 说...

上个礼拜在KL某间SOGO的超级市场看过百香果,喝过很多次百香果饮料,我也是第1次与它相见呢!

这果冻好可爱,你女儿一定很喜欢它吧?

albee 说...

有好料喔。。。呵呵。。。这个可以当减肥零食甜品呢!!

Canary 说...

Ching,
是啊?那么美味?希望这个星期可以买到。。。[-O<

567,
这百香果。。我母亲在生吃时还骂那么贵又不好吃,怎知吃了果冻后就把刚刚的话忘记了,还说叫我下次买多一点。哈哈!我女儿当然喜欢,我也喜欢呢!:x

albee,
呵呵!你想得真周到,难怪身材那么好。(*)

Penny Chuah 说...

Hi Canary, 我是经‘温馨小屋' 介绍才来浏览你的blog 的。。。因为我的’蕃薯馒头‘不成功。 百香果就是Passion Fruit, 是一种很有营养的水果,对皮肤很好的。。。我在蒲种巴杀有买过,有些菜农会卖。即使它的外皮不美了,但果实还是ok 的, 千万不要提掉它!不便宜哦。。

日落西山 说...

halo,我是从思念妹妹那里link过来滴
难怪你这么highly cited,原来Canary姐是如此高手,厉害厉害。

再说,我真的不知道百香果呢

:-)

~Rachel~ 说...

很漂亮的百香果冻,看见好想吃呢~

Canary 说...

Penny Chuah,
谢谢你的指教。:)
我去你家坐坐,发现你也是个厨艺很好的妈咪。@);-

日落西山,
你好。谢谢你的到来,非常欢迎。>:D<
我不是什么高手,只是念念赏脸做我放上来的食谱而已。:-j
过几天,我放百香果的照片给你看。:-*

Rachel,
你也可以买来做给小公主吃,我的小公主也是很喜欢吃。:x