上次套用香蕉吐司的配方做出来的效果差强人意，这一次改用王老师的芋头配方，果然芋头与红薯才是同类。这次的吐司口感就如同南瓜一样柔软绵密，还不错！
这次的吐司表面涂了溶化的奶油再洒了些许砂糖及Nestum麦片，这种搭配顿时让平凡的吐司充满着香味，我的孩子都蛮喜欢。可惜这面包表层的砂糖及Nestum隔天就变得软化且有点黏性了，口感都不及当天的，不过组织方面就还是保持一样。
**食谱改编自王老师【芋头吐司】
材料
A 高筋面粉 - 400克 砂糖 - 46克 盐 - 4克 奶粉 - 10克
B 红薯泥 - 120克 全蛋 - 40克 冰水 - 185克
C 酵母 - 6克
D 奶油 - 40克
一般面包做法
基本发酵 - 60分钟
休面发酵 - 15分钟
最后发酵 - 55分钟
烘烤温度 - 200度 （只供参考）
烘烤时间 - 45分钟
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9 贴♥交流:
我会耐心的等待你的食谱哦！^^
瓦老！好美啊！好想吃啊！我要吃！！！！！！
哟~ 这个我也要!! 呵呵~
看到我目不转睛了。。。好棒哦！
不斷地努力愈做愈好，漂亮又好吃的吐司喔！
很漂亮的土司哦!
我弟不喜欢我做的土司,不是因为不好吃
而是他喜欢吃有味道的面包
这种plain的他不喜欢!
T_T
所以我不能做..
土司看來很開胃
當早餐一定很一流.
這個土司的弄法
如果不用砂糖麥片
用garlic,會不會不撘?
這個週末想試試看..
albee妈咪，
等我把懒虫赶走才放，:))
猫猫 & Rachel，
请慢慢享用。:)
Sherleen，
你也可以的，做面包不难。加油！
Smarthousewife,
对，只要不放弃就有成功的机会。
念念，
你可以尝试做迷你的吐司，那就不怕别人不吃。
日落西山,
你喜欢garlic？Garlic跟面包怎会不搭配？！我蛮喜欢吃garlic bread，可惜现在自己还未曾做出满意的味道。
第一次来拜访你家。很nice，很温馨的家哦。
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