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2010年6月28日星期一

大理石巧克力吐司





来自Carol的食谱,打算做这个食谱时我已经做好心理准备接受可能会失败的成果。捍面始终不是我的强项,这是一个相当考捍面功夫的食谱。我在捍面的过程中也发生了预料中的捍爆馅状况,幸好出来的效果不至于惨不目睹。

这吐司还蛮合我口味的,组织有如南瓜吐司般湿润软绵,下回不夹馅就纯做白吐司。大家看了Carol的,就会很奇怪怎么我的吐司那么矮,嘻嘻~~其实我是抽了其中一部分面团做了Pizza。

想要食谱的朋友,请按这里

8 贴♥交流:

PynnLee 说...

aiyo ! 之前我看中这样的面包
但是就是懒惰开动
现在更加别说,哎
这个面包很美丽勒,
肯定很好吃

hsling 说...

披萨在哪里呢?披萨!披萨!。。。我要披萨!

金77 说...

很漂亮的土司,好想咬一口>O<
看起来真的挺难做噢~有点怕怕^^

Canary 说...

PynnLee,
这吐司口感不错,可惜我还嫌它丑了些。

hsling,
Pizza没有拍,之前放很多pizza的照片了,所以就没拍。

金77,
因为要先做巧克力馅,所以会比一般吐司多了些步骤,难做倒不会,只是我的捍面功夫还不到家。

茄子 说...

我也做过这个土司。很好吃。可是不敢做第二次了,因为嫌它有点麻烦。

Canary 说...

茄子,谢谢你的留言。

这面包体的确很好吃,虽然步骤会稍微繁复,不过满足感也同样提升。

林淑云 说...

嗨!你好。第一次留言。
你不在的那段时间,我可是常常上来你家偷师的,嘻嘻!
我最常看的是你家的面包。我把你的面包帖子全看了好几遍,而且还印了好多下来做参考。没得你的允许,真不好意思。
你可以说是我的面包启蒙老师,真的很谢谢你的教导!
希望接下来能常常再看到你的帖子,好让我能学习学习!
谢谢哦!

Canary 说...

谢谢淑云的支持。

我的食谱纯属分享而非个人资产,可以得到你的青睐当然也是我的荣幸,所以喜欢的话就拿去,不必觉得不好意思哦~

希望有机会可以和你再一起交流烘焙心得。